閒時假日總喜歡找個地方跟閏密們享受個下午茶，我們享受的，不只是美食，跟是環境，及我們與友人跟的悠閒時光。
對上一次來 Tea WG 是因為被它家的茶，以及這個金光閃閃的外表所吸引。這家店的裝潢很有英式的貴族風格，所有的佈置及茶具都十分精緻，要優雅地拿起杯子！
而看它整家店的門面就知道它們是以茶為聞名，茶的種類多到數不過來，如果你跟我一樣有點選擇困難的，我建議你可以直接把他想要的口味跟店員說一下，他們的建議都非常專要而且每次都可以找到合我心意的茶葉口味。
除了茶，TEA WG 還有不少甜點選擇，美荼跟甜點總是一個絕配的選擇！而這次我們受到TEA WG 的邀請來試試它們下午茶，還以為是HIGH TEA 之類的下午茶，其實它們也有熱食的！而且味道亦是比我們預期的要高！
精華一分鐘，看看今次我們準備介紹的地方 😀 (建議1080p觀看)
TEA WG 在全球都都佈滿分店, 上次去泰國幾天已經看到了好幾家! 至於香港，Salon包括IFC, PACIFIC PLACE 及ELEMENTS。而這次，我們要去的就是PACIFIC PLACE內的TEA WG Salon & Boutique。
Pacific Place 店有分室內跟室外兩部份。說是室外，其實都是商場內的，所以很多人都喜歡於這個區域用餐，而我們則選擇了室內的部份。因為人少一點，靜一點，希望可以慢慢享受我們今天的食物。
TEA WG 說是以茶聞名，除了內用外，還有很多不用的包裝茶可以給買回家。看這些色彩繽紛的小罐子，應該連不太喝茶的人也會想把他們帶回定吧！
炎炎夏日，TEA WG 還有出ICE TEA 的茶包，家裡如果沒有隔茶葉用的茶具，茶包就是一個方便快報的選擇。而且冰茶絕對是夏日之選！
好，入正題，我們今天到底是吃甚麼？
BRUNCH SET FOR TWO (10AM – 3PM) $568 FOR 2
包括有STARTER, MAIN, CAKE, TEA + JUICE，全部２人份。這個價格來說，不算貴。
先看看我們當天吃的MENU:
跟平日一樣，選擇太多，我選不出哪種茶，就直接跟店員討論起來。
可能看我們兩位女孩子，他看介紹了幾種比較香甜的茶給我們，下面的LOVE ME TEA是綠茶BASE, 聞落比較甜，滲有淡淡檸檬香味。
藍色SILVER MOON 這罐同樣也是綠茶BASE 的, 添入了grand berry 及vanilla 的香味。
我們想要多一杯不太甜的, 所以另外選了一個期間限定的black tea, Darjeeling Nouveau 大吉嶺的茶葉。
另外最近新推出的還有sakura 的櫻花茶，相信亦是不少女士至愛。
我們最後選了一杯大吉嶺及一杯love me tea。
選好茶後，就開始用餐了。
我們的starter 是溫泉蛋mushroom。慢煮的蛋一拮即破，蛋醬添合了磨茹來看味道剛剛好。作為 starter 是說，味道不會太濃太淡，剛剛好。
而主菜我們則選了一個法式魚塊及和牛risotto 。
整個Fresh Dover sole fillet 味道很清新。
而RISOTTO 煮得很CREAMY 味道很好，和牛如果可以再生一點，肉質應該會更好。
吃過主菜，還可以選擇2件蛋糕，我們選了它們的signature cake – Singapore Surprise 及一件 strawberry seasonal cake。
Singapore surprise 這個絕對有驚喜! 單件售 $60，分量也蠻大，很香很香的蛋味，而且不會太甜，絕對是值得再一試之選！
另一件SEASONAL 的CAKE 也不錯，很清甜不膩。
最後再吃一口香茶，真的十分滿足！
最後另外介紹一下它們的 MARCOON，添合不同茶的口味，比市面其他的沒有來得那麼甜。
單件$20，特別推薦綠色的搽茶口味。
這次試食就這樣為止囉，大家有興趣下次就去TEA WG 品嚐一下吧 🙂
MORE INFORMATION: https://www.twgtea.com/
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